AS-40

Details zum Produkt

Konzipiert für mittlere Produktionen.

  • Vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt.
  • Äußerst robuste Gussschüssel aus AISI 304-Edelstahl.
  • Ausgestattet mit 2 unabhängigen Motoren mit 2 Geschwindigkeiten.
  • Thermischer Schutz der Motoren.
  • Elektronische Bremse der Messer.
  • Schalter für die Schüsselreinigung.
  • Digitales Thermometer.
  • Kann gefrorenes Fleisch schneiden.
  • Abnehmbarer Messerkopf.
  • Ausgestattet mit 3 Messern (optional mit 6 Messern).
  • Maschine vollständig geschlossen.
  • Extra Kopf mit 3 Klingen.
  • Extra Kopf mit 6 Klingen.
  • Ausgestattet mit 6 Klingen anstelle von 3.
  • Drehstrommotor 220V/3ph/50Hz
  • Drehstrommotor 220V/3ph/60Hz
Fassungsvermögen der Schüssel in Litern 40
Fassungsvermögen der Schüssel in kg ± 28
Motorleistung HP/Kw 8.3/6.10
Messer Geschwindigkeit r.p.m 1500/3000
Geschwindigkeit der Schale, U/min 12/24
Abmessungen der Verpackung (mm) 1100x1000x1340
Netto-/Bruttogewicht (Kg) 542/550

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